صومعه سرا در غرب استان گیلان با کشت نیشکر بدون استفاده از سم و کود شیمیایی، یکی از مناطق مهم تولید سیاه شکر ارگانیک است.اختصاصی کلانشهر: ارسلان محمدنیا- کاشت نیشکر در صومعه سرا از فروردین و اردیبهشت آغاز و برداشت آن ...
گزارش تصویری؛از شالیزار تا شکرلوله؛ روایت نیشکرکاری و تبدیل به «سیاه شکر» در روستای قاضده ی صومعه سرا
روستای قاضده از توابع بخش مرکزی شهرستان صومعه سرا، با وجود غالب بودن برنج کاری، همچنان یکی از کانون های فعال کشت نیشکر و تولید سیاه شکر سنتی در منطقه است؛ فعالیتی دیرینه که علاوه بر اشتغال زایی فصلی، ظرفیتی ...
رئیس اداره میراث فرهنگی شهرستان صومعه سرا از برگزاری دومین جشنواره نیشکر (سیاه شکر) در شهرستان صومعه سرا خبر داد.کلانشهر: به گزارش روابط عمومی اداره کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان گیلان، علیرضا مهرگان با اعلام این خبر گفت: ...
کشت نیشکر در گیلان قدمتی بیش از 130 ساله دارد و سیاه شکر حاصل از آن به صورت ارگانیک به دست میآید. شکر قهوهای علاوه بر کلسیم، پتاسیم و آهن دارای عطر و طعم مطبوع و مواد مغذی بیشتری از شکر سفید ...
ارزش اقتصادی «سیاه شکر»های تولید شده بیش از 3میلیارد تومان
۷۵ کشاورز صومعه سرایی در کنار کشت برنج به کشت نیشکر مشغول هستند و پیش بینی شده امسال ۲۵ تُن «سیاه شکر» از نیشکرهای برداشت شده از باغات شهرستان صومعه سرا تولید شودکلانشهر- مدیر جهاد کشاورزی صومعه سرا با اشاره ...